昨年の京都研修に続いて

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本年は九州研修をおこないました

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博多の庭園と長崎ハウステンボス

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ワールドカップ・ガーデンショーの視察も兼ねて☆

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まずは博多の樂水園です

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石畳みの園路が　その先の和空間の期盛りあげてくれます

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庭園に入ると大きな池のまわりにツワブキが満開です

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苔と石組み

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そして迫力ある滝流れの音色

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鯉がとても心地よく泳いでいる風景も癒されます

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ダンク森山とマーレ鈴木です

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茶室から見える庭

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落ち着き奏で

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静寂な和の風景にほっこりと

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本格的なお茶の味

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作法をもっと学ばないといけません(^_^;)

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紅葉にはまだまだ早い時期

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それでも少し色ずく葉もあり

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自然の音色と風　匂い

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普段の忙しい日常生活から離れ

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気持ちがとても和む時の流れを感じます

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昼食は博多の穴場の料亭へ

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コンクリート囲まれた室内

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インダストリアルな雰囲気を醸し出す素敵なお店です

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塩で頂くお寿司は絶品でした

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器のひとつひとつのこだわりは

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スタッフ皆が感激するほどに

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接客の素晴らしさなど

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料理以外にも学ぶところが多かった昼食の時間となりました

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次回

2014・ランドガーデン・福岡＆長崎研修②☆に続きます